かかりつけの焙煎士がいるお店
GW2日目！今日は良いお天気ですね☀️🌿
ひつじ珈琲はGWの10日間、休まず営業致します！
ぜひ遊びにいらしてください☺︎
そして5月はイベント盛りだくさんです☕️⛺️
▼12日(日)しっぽマルシェ
10:00〜15:00@さくら市氏家ゆうゆうパーク芝広場
▼19日(日)Tochigi Coffee Town-Take RooT-
10:00〜20:30@栃木市旧警察署跡地
▼26日(日)楽楽マルシェ
11:00〜15:00@カシマウエディングリゾート
詳細はそれぞれまたご紹介致します♪
5月は県南にも行きますので、いつも遠くから来てくださる皆様、ぜひぜひお会いしましょう(*^^*)
今週末4月14日(日)は、タカラスタンダード那須塩原ショールームさんでの「タカラマルシェ」に出店致します🌸
地元のお店の方々が集まって、お野菜や洋菓子などが販売されます！
13日、14日の2日間の開催ですが、ひつじ珈琲の出店は14日のみとなります。
13日は自家焙煎珈琲コトリさんが出店されますよ✨
皆さまぜひ遊びにいらしてください☕️🌿
（店舗も通常営業致します）
タカラマルシェ（那須塩原タカラフェア）
日時:4月13日(土)・14日(日) 10:00〜17:00
場所:タカラスタンダード那須塩原ショールーム駐車場
http://www.takara-standard.co.jp/showroom_search/tochigi/nasushiobara/events/detail/114/
4月4日、コーヒーチェリーの摘み取り体験に参加させて頂きました！
栃木県那珂川町の中学校跡地に木材店があり、木材を乾燥する際の余熱を利用してコーヒーの栽培をされている方がいらっしゃいます。
今回はその鈴木さんと、主催の自家焙煎珈琲コトリさんのお陰で貴重な体験ができました！
完熟した実を選んで摘み取り、洗った後、中の豆（種）を押し出します。
ハウスの中はバナナのような柿のような、甘い匂いでいっぱいでした🍒
豆は、コトリさんが焙煎をしてくださり、後日飲めるとのことで、とても楽しみです✨
実（カスカラ）は持ち帰らせて頂くことができたので、乾燥させてカスカラティーを作ってみます。
上手くできたらお客様にも振る舞いたいと思っております🌟
まさか日本で、しかもこんなに近い場所で貴重な体験が出来るとは思わず、本当に嬉しく、楽しかったです！
鈴木さん、コトリさん、ありがとうございました。