説明
フルーティーな香りと爽やかな酸味
アロマ際立つクリーンカップ
- – 厚み：0.15 mm
- – 密度：高い
- – ペーパー構造： One-Side Crepe (外側単面クレープ、内側クレープ無）
ペーパー内側にクレープは無く、内側の表面積は小さい。このためコーヒー微粉の付着可能面積が狭くなり、水流路の確保が難しくなり、若干湯が溜まり気味になる。一方、外側にはクレープを付けたことにより、流れ出たコーヒーをスムーズに流す。内側でコーヒーを溜め、アロマを十分引き出すことが可能。表面積が狭いことにより紙の密度は高く、微粉をほぼ完璧に除去するため、クリアなコーヒー抽出を実現。
