メキシコ ハニーオアハカ

なるほど、ハニーだ。と思うくらい甘い香りの存在感がある。
そして相性の良い柑橘系の酸味と軽いボディがなんとも明るい風景のコーヒーを演出している。
さらになんだか後の余韻が長い。
その余韻は口の中で反響しながら対数を取るように消えていく。

【原産国】メキシコ
【産地】オアハカ州
【農園】：生産組合　UNECAFE (Unidad Ecológica para el Sector Café Oaxaqueño S.C.)
【精製法】ウォッシュト（ペタテドライ）
【品種】ティピカ、ブルボン等
【標高】1200～1300m
【格付】ストリクトリーハイグロウン
【スクリーン】S15 以上が 90％
【焙煎度】3
【内容量】100g